Wednesday, February 22, 2012

Aqiqah Honey: Kambing

Pada hari Sabtu yg lalu, kenduri aqiqah Honey telah diadakn di kediaman kami. {Intro yg skema.}


Honey on her aqiqah day. Comel kan? :-D

Kambing aqiqah diuruskan oleh pihak katering. Tak tengok pun kambing disembelih. Beberapa hari sebelum kambing disembelih, ada orang katering telefon untuk akad or something like that. Masa tu aku tgh sidai baju so I just passed the mobile phone to JD & continued hanging clothes.

Harga kambing bergantung kepada cara masakan. Kalau nak golek, harga sekor kambing RM1k - RM1.2k. Asalnya memang nak buat kambing golek, but the caterer told me that kalau kambing golek hanya ckup utk 50 - 60 org makan sahaja. There was a case, sekor kambing golek dihabiskan oleh org2 marhaban sahaja. Tak sempat tetamu lain nak merasa.

So, I decided to order kari kambing. RM850 sekor. Lupa nak tangkap gambar kari kambing yang dihidangkan. Nasib baik pihak katering tak lupa nak tangkap gambar kambing yang bakal dimasak kari untuk majlis aqiqah Honey.


Kurus je kambingnya tapi alhamdulillah, cukup utk semua tetamu yg hadir. Tak sangka, ramai yg puji kari kambing tu sedap. Memang lauk kari kambing jadi star of the dish lah on that day.

No comments: